SEPARATION OF FLAVANONES FROM ORANGE JUICE INDUSTRY WASTES


Kökyar N., TÜTEM E., SÖZGEN BAŞKAN K., APAK M. R.

Workshop on Determining Antioxidants as Reactive Species Scavengers, İstanbul, Türkiye, 27 - 28 Ekim 2014, ss.40

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.40
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet