Su Ürünleri İşletmelerinde Hijyen

---

Atıf İçin Kopyala

MOL TOKAY S., ÖZDEN Ö.

Dünya Gıda Dergisi, sa.5, ss.43-44, 1999 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 1999
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.43-44
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet