Nano dolgu maddelerinin gıda ambalajlama uygulamaları için bitki proteini bazlı biyonanokompozitler üzerindeki etkisi

Çetinkaya T., Altay F.

6th International Seminar Modern Polymeric Materials for Environmental Applications, Krakow, Polonya, 27 - 29 Nisan 2016, cilt.6, ss.35-45

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 6
  • Basıldığı Şehir: Krakow
  • Basıldığı Ülke: Polonya
  • Sayfa Sayıları: ss.35-45
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır