Sığır karkaslarından Salmonella typhimurium varlığının kültürel, immunomanyetik separasyon ve Enzyme Linked Fluorescent Assay teknikleri kullanılarak tespiti


AYDIN A., HAmpikyan H., KAHRAMAN T., MURATOĞLU K.

II. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2006, ss.787-788

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.787-788
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet