Marmara Denizi’nin Ekolojisi: Deniz Salyası Oluşumu, Etkileşimleri ve Çözüm Önerileri, Prof. Dr. Muzaffer Şeker,Prof. Dr. İzzet Öztürk, Editör, Türkiye Bilimler Akademisi, Ankara, ss.137-154, 2021
Organik maddenin parçalanmasında önemli rolü olan bakteriler deniz ekosisteminin en önemli bileşenleridir. Bakterilerin çevresel değişikliklere verdikleri
metabolik cevaplar ekosistemin sürdürülebilir kullanımını etkileyecek süreçleri
belirlemektedir. Sağlıklı bir deniz ekosistemi sağlıklı bir mikroflora ile tanımlanabilmektedir. Bu nedenle müsilaj içinde yer alan bakterilerin ortamdaki çözünmüş karbonhidrat düzeyi ile ilişkilendirilmesi biriken organik maddenin bakteriyel tüketimine yönelik bağlantılar kurulması bakımından önem taşımaktadır.
Bu çalışmada, Nisan- Mayıs 2021 döneminde Marmara Denizi İstanbul ili kıyısal alanında farklı noktalardan alınan müsilaj ve müsilajı çevreleyen deniz suyu
örneklerinde yapılan bakteriyolojik analizlerin ön verileri sunulmuştur. Yayma
plak tekniği kullanılarak belirlenen toplam heterotrofik aerobik bakteri (HAB)
düzeyi müsilaj örneklerinde ortalama olarak 63x1012± 1.6/ml iken, en yüksek
HAB düzeyi 74x1014±1.24/ml olarak kaydedilmiştir. Patojen bakteri varlığına
işaret eden indikatör bakteriler tüm örneklerde sınır değerlerin üzerinde bulunmuştur. Müsilaj ve çevresindeki deniz suyundan alınan örneklerde ortalama
toplam çözünmüş karbonhidrat (TDC) düzeyi sırasıyla 68±0.5 ve 29.5 ±00.3
mg/L olarak kaydedilmiştir. Ön bakteriyolojik veriler 2007 ve 2010 yıllarında
Marmara Denizi’nde gözlenen müsilajdan elde edilen bakteriyolojik verilerimizle karşılaştırılarak müsilaj örneğinde deniz suyundan daha yüksek tespit edilen
heterotrofik bakteri seviyeleri, müsilajdaki yoğun polisakkarit içeriğine bakteriyel afinite olarak değerlendirilmiştir. Ön bulgularımız birikmiş/yavaş bozunan
organik maddenin sebep olduğu müsilajın bakteriyel tüketiminin biyokütledeki
diğer bileşenlerle birlikte ele alınmasının gerektiğini göstermektedir
The metabolic responses of bacteria against environmental changes shape the
processes that will affect the sustainability of the ecosystem. For this reason,
associating the bacteria in mucilage with the dissolved carbohydrate levels is
important in terms of establishing links for bacterial consumption with the
accumulated organic matter. In this study, preliminary data of bacteriological
analyzes of mucilage and seawater samples surrounding the mucilage taken
from different points in the coastal areas of the Sea of Marmara Istanbul
Province, between April-May 2021 are presented. In the mucilage samples,
total heterotrophic aerobic bacteria (HAB) levels, determined by using the
spread plate technique, recorded as 63x1012±1.6/ml on average and the highest
HAB level as 74x1014±1.24/ml. Indicator bacteria indicating the presence of
pathogenic bacteria found above the limit values in all samples. The mean
total dissolved carbohydrate concentration in the mucilage and surrounding
sea water recorded as 68±0.5 and 29.5±00.3 mg/L, respectively. Preliminary
bacteriological data obtained were compared with our bacteriological data in
mucilage observed in the Marmara Sea in 2007 and 2010, and the HAB levels
detected higher in the mucilage sample than in sea water evaluated as bacterial
affinity to the dense polysaccharide content in the mucilage. Our preliminary
findings suggest that bacterial consumption of mucilage caused by accumulated/
slow degrading organic matter should be considered in conjunction with other
components in the biomass.