Optimization of Enrichment Conditions of Sunflower Oil with Natural Antioxidants through Response Surface Technology


SAYIM E., ŞAHİN SEVGİLİ S., BİLGİN M.

International Congress on Natural and Engineering Sciences, Saraybosna, Bosna-Hersek, 9 - 13 Eylül 2015, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Saraybosna
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet