Su Ürünleri ve Işınlama Teknolojisi

MOL TOKAY S., CEYLAN Z.

Dünya Gıda Dergisi, ss.79-87, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.79-87
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet