Su Ürünleri ve Işınlama Teknolojisi

MOL TOKAY S., CEYLAN Z.

Dünya Gıda Dergisi, pp.79-87, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Publication Date: 2011
• Journal Name: Dünya Gıda Dergisi
• Page Numbers: pp.79-87
• Istanbul University Affiliated: Yes