Soğutulmuş Balığı’nın Kalitesi ve Raf Ömrü Süresinin Uzatılmasında Sıcaklık-Zaman Göstergeli Etiket ve Antibakteriyel Kağıt Kullanımının Önemi
Diğer, ss.0-7, 2012
- Yayın Türü: Diğer Yayınlar / Diğer
- Basım Tarihi: 2012
- Sayfa Sayıları: ss.0-7
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet