Bir kaynak suyu şişeleme tesisinde mikrobiyel kontaminasyon kaynakları üzerine bir araştırma. ( A study on the microbiological contamination sources in a bottling plant of spring water).


BOSTAN K., AKSU H.

GIDA, vol.20, no.6, pp.347-351, 1995 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 20 Issue: 6
  • Publication Date: 1995
  • Journal Name: GIDA
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.347-351
  • Istanbul University Affiliated: Yes