Ülkemizde satılan bebek ve çocuk mamalarında gıda zehirlenmesine neden olan önemli bazı mikroorganizmaların varlığı üzerine araştırmalar


ERGÜN Ö. , AKSU H. , ÖZGEN ARUN Ö. , ÇOLAK ÜZÜM H.

GIDA, cilt.27, ss.253-257, 2002 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 27 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.253-257