Geleneksel Bir Su Ürünü: Palamut Lakerdası, Dünya Gıda Dergisi


AKSU F. , Uran H., Varlık C.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.8, ss.26-28, 2013 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.26-28