Geleneksel Bir Su Ürünü: Palamut Lakerdası, Dünya Gıda Dergisi

AKSU F., Uran H., Varlık C.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.8, ss.26-28, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.26-28
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır