Bazı Üzüm Çeşitlerinin Kabuklarının Antioksidan Kapasiteleri ve Başlıca Bileşenleri Açısından Değerlendirilmesi

Vural T., TÜTEM E., SÖZGEN BAŞKAN K., APAK M. R.

6. Ulusal Analitik Kimya Kongresi, Hatay, Turkey, 1 - 04 September 2012, pp.18

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Hatay
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.18
  • Istanbul University Affiliated: Yes