Bal Üretim Sürecinde Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi, Sekonder Kontaminasyon Kaynaklarının ve Tehlikelerin Tanımlanması, Risk Faktörlerinin ve Korelasyon İlişkilerinin Ortaya Konması


AKKAYA H., DÜMEN E., ERGİN S., BAYRAKAL G. M., SEZGİN F. H.

5 th International Muğla Beekeeping and Pine Honey Congress, Muğla, Turkey, 1 - 05 November 2016, pp.137-138

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Muğla
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.137-138
  • Istanbul University Affiliated: Yes