Akvakültür Balıklarında Duyusal ve Mikrobiyal Kalite Değerlendirmesi


Şengör G. F. , Doğruyol H. , Ceylan Z.

3. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 3 - 04 Mayıs 2012, ss.96

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayısı: ss.96