Burgerin Müziği: Bir Gastromüzikoloji Çalışması

Erdoğan Türen İ., Yöre S.

Baglam Yayınları, İstanbul, 2025

• Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: Baglam Yayınları
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet