Recent developments in the CUPRAC sensing/quantification of food antioxidants, reactive species/scavengers, oxidase enzymes substrates and inhibitor pesticides

Apak M. R., Arda A., Demirci Çekiç S., Dilgin Y., Çelik S. E., Bener M., ...Daha Fazla

EUROFOODCHEM 2025, Bratislava, Slovakya, 11 - 13 Haziran 2025, ss.74, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bratislava
  • Basıldığı Ülke: Slovakya
  • Sayfa Sayıları: ss.74
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet