Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği

Erkan N. (Editor)

in: Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği, Nuray ERKAN,Seda OĞUR, Editor, Üniversite Yayınları, İstanbul, pp.3-625, 2024

• Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
• Publication Date: 2024
• Publisher: Üniversite Yayınları
• City: İstanbul
• Page Numbers: pp.3-625
• Editors: Nuray ERKAN,Seda OĞUR, Editor
• Istanbul University Affiliated: Yes