Atıf İçin Kopyala
GÖZÜKIRMIZI N.
Gıda Biyoteknolojisi, Necla Aran , Editör, Nobel Yayın Dağıtım Tic.Ltd.Aş., İstanbul, ss.393-413, 2010
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2010
-
Yayınevi:
Nobel Yayın Dağıtım Tic.Ltd.Aş.
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.393-413
-
Editörler:
Necla Aran , Editör
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet