Dumanlanmış Su Ürünleri ve Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar (PAH's)

---

CEYLAN Z., ŞENGÖR G. F.

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, no.12, pp.27-33, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2015
• Journal Name: Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
• Page Numbers: pp.27-33
• Istanbul University Affiliated: Yes