Hygienekriterien bei Fischmarinaedn vor und nach der Lagerung mit Chemischen Analysen


ÖZDEN Ö. , ERKAN N.

Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 44. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene,, Garmisch-Partenkirschen, Almanya, 29 Eylül - 02 Ekim 2003, ss.15

  • Basıldığı Şehir: Garmisch-Partenkirschen
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Sayfa Sayıları: ss.15