Storage Conditions of Olive Leaf Extract: Effect on Oleuropein Stability

Elhussein E., ŞAHİN SEVGİLİ S.

International Conference on Food Science and Bioprocess Technology, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 20 - 22 Kasım 2017, ss.51

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dubai
  • Basıldığı Ülke: Birleşik Arap Emirlikleri
  • Sayfa Sayıları: ss.51
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet