İstanbul Çatalca yöresinde yetiştirilen Siyah-Alaca ırkı ineklere ait sütlerin somatik hücre sayısı ile mikrobiyolojik ve bazı kalite parametrelerindeki değişimler


BİNGÖL E. B., ÇETİN Ö., KAŞIKÇI G., SABUNCU A., GÜNDÜZ M. C.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Denizli, Turkey, pp.144, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.144
  • Istanbul University Affiliated: Yes