İstanbul Çatalca yöresinde yetiştirilen Siyah-Alaca ırkı ineklere ait sütlerin somatik hücre sayısı ile mikrobiyolojik ve bazı kalite parametrelerindeki değişimler


BİNGÖL E. B. , ÇETİN Ö. , KAŞIKÇI G. , SABUNCU A. , GÜNDÜZ M. C.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Denizli, Türkiye, ss.144

  • Basıldığı Şehir: Denizli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.144