Marmaris (Muğla) İlçesinde Etnobotanik Bir Araştırma


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Eczacılık Fakültesi Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2010

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Bahar Gürdal

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Şükran KÜLTÜR

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu araştırma, Marmaris (Muğla) ilçesindeki bitkilerin halk arasında çeşitli kullanılışlarını saptamak amacıyla yapılmıştır. Aralık 2008 - Ağustos 2010 tarihleri arasındaki dönemde yapılan arazi çalışmalarında 6 belediye ve 13 köy ziyaret edilerek 205 adet bitki örneği toplanmıştır. Bu bitkilerin yöresel adları, kullanılan kısımları, kullanılışları, hazırlanışları, uygulanış şekilleri ve uygulama süreleri hakkında bilgiler derlenmiştir. Toplanan örnekler, İstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Herbaryumu'nda (ISTE) saklanmaktadır. Bu çalışmanın sonucunda kullanılışı olan 95 takson saptanmıştır. Bunlardan 65'i halk ilacı, 41'i gıda, 12'si baharat veya çay, 8'i yakacak veya süpürge, 7'si hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. 21 bitki örneğinin ise bunların dışında çeşitli farklı kullanılışları olduğu saptanmıştır. Kullanımı olan bitkilerden 4 takson endemiktir. Literatürde etnobotanik kullanımına rastlanmayan 25 takson ilk defa çalışmamızda saptanmıştır.