Bitkisel Yağ İçeren Diyetlerin Gökkuşağı Alabalığının Büyümesine ve Yağ Asidi Kompozisyonuna Etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2011

Öğrenci: İrem Köse

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Mustafa YILDIZ