Zincir otellerde markalasma ve toplam kalite yönetimi: Kazakistan'daki oteller üzerine bir arastırma

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2009

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Galimzhan Seilov

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Şehnaz DEMİRKOL

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Küreselleşmeyle birlikte giderek sertleşen rekabetin, dünya krizinin dünya turizminin gelişme yönünü ve şeklini değiştirdiği bir pazarda zincir otel işletmelerinin piyasada rekabet üstünlüğü sağlamaları toplam kalite ve markalaşma bileşeninin uygulanışı gibi stratejik yöntemlerin kullanılması sayesinde gerçekleşebilmektedir. Toplam kalite yönetimi zincir otel işletmelerinde müşteri memnuniyetini, müşterinin işletmeye sadakatini arttırarak, işletmenin marka değerini yükseltmekle birlikte kurum imajı ve kimliği gibi kritik konularda yardımcı olabilmektedir. Toplam kalite yönetimi uygulamalarının ve markalaşmanın hizmet kalitesi, turistik ürün farklılaştırması gibi konular açısından da hizmet işletmesi olan oteller için önemi oldukça yüksektir.Bu çalışmanın amacı zincir otellerde markalaşma ve Toplam kalite yönetimini incelemek olmuştur ve örnek olarak Kazakistan'da bulunan zincir otel işletmeleri ele alınmıştır. Çalışmamızda zincir otellerinin gelişimi, stratejileri, özellikleri, toplam kalite yönetimi, toplam kalite yönetiminin turizmde ve otelcilik sektöründe uygulanışı, markalaşma olgusu, destinasyon, işletme ve ürün markalaşması konusunda kaynak taraması yapılmıştır ve bu konuda Kazakistan'da bulunan zincir otel işletmelerine yönelik bir araştırma yapılmıştır.