Türkiye'de deniz turizminde ürün farklılaştırması ve kalite yönetimi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Deniz Bilimleri ve İşletmeciliği Enstitüsü, Deniz Bilimleri ve İşletmeciliği Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: AZİZ MUSLU

Danışman: Cem Saatcioğlu

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Küresel turizm pazarında deniz turizminin önemi her gecen gün daha da artmaktadır. Ülkemiz önemli deniz turizmi kaynaklarına sahiptir. Kıyı yapısı, iklimi, insan kaynağı ve dünyanın başka bir bölgesinde olmayan ahşap yat filosu ile benzersiz özelliklere sahiptir. Sahip olunan bütün bu özellikler ile kıyaslandığında deniz turizminin ülke ekonomisine katkısı düşük düzeydedir. Sektördeki marinacılık dışındaki işletmeler faaliyetlerini sürdürmekte zorlanmaktadırlar. Deniz turizmi sağlayacağı direkt gelirin yansıra dolaylı olarak birçok sektörün gelişmesini ve istihdamın artmasını sağlamaktadır. Özelikle yat inşa sanayiini lokomotifi konumundadır. Bütün bu nedenlerden dolayı ülkemiz için stratejik bir öneme sahiptir. Doğru yönetildiği takdirde ülkeye sağladığı gelirin sürekli artması ve bu gelirin hiç tükenmemesi gibi özelliklere sahiptir. Geleneksel iş yapış şekilleri ile faaliyetlerini sürdüren bu işletmelerin doğru yönetilmesi, doğru stratejiler geliştirmesi ve modern yönetim teknikleri ile mümkündür. Deniz turizmi için en doğru strateji farklılaştırma stratejisi olarak karşımıza çıkarmaktadır. Ülkemizdeki deniz turizmi işletmeleri belirledikleri bu strateji ile küresel deniz turizmi pazarında ve Akdeniz çanağında rekabet üstü bir konuma gelebilecektir. Ürün farklılaştırması; ürün bileşenlerini ek hizmetlerle çeşitlendirmek ve bazı fonksiyonel değişikliklerle olabileceği gibi en önemli ürün farklılaştırması kalite yönetim sistemi ile gerçekleşmektedir. Deniz turizmi ürünlerinden yüksek katma değer elde edilmesi, ürün farklılaştırması ve kalite yönetimi ile sağlanabilir. Deniz turizmi sektörünün geleceği için ürün farklılaştırması ve kalite yönetiminin geliştirilmesi bir ihtiyaçtan çok zorunluluktur.