Hypericum pamphylicum Robson and Davis türünün hiperisin miktarı ve biyolojik aktivite yönünden incelenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Eczacılık Fakültesi Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2007
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Esra Eroğlu
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Afife MAT
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmada Antalya-Alarahan'da endemik bir tür olarak yetişen Hypericum pamphylicum'un meyveli ve çiçekli örnekleri hiperisin ve hiperforin miktarı, flavonoitleri, antimikrobiyel ve serbest radikal süpürücü etkileri açısından incelenmiştir. Hiperisin ve hiperforin miktar tayini YBSK ile yapılmış, meyveli örneğin % 0,000003, çiçekli örneğin % 0,000016 oranında hiperisin içerdiği saptanmıştır. Meyveli örnekte bulunmadığı belirlenen hiperforinin çiçekli örnekte eser miktarda bulunduğu belirlenmiştir. İncelenen bitki örneklerinin flavonoitler açısından zengin olduğu görülmüş ana aglikonu olan kersetin ve glikozitlerinden kersetin 3-glikozit elde edilmiş, yapıları aydınlatılmıştır. Kersetin 3-galaktozit varlığı ise kromatografik ve spektroskopik olarak tespit edilmiştir. Antimikrobiyel etki tayini sonucuna göre meyveli bitki örneklerinin bazı ekstreleri Salmonella thypi'ye ve Shigella flexneri'ye karşı antimikrobiyel aktivite göstermiştir. Çiçekli bitki örneklerinin neredeyse tüm ekstrelerinin Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella thypi, Shigella flexneri, Proteus mirabilis'e karşı antibakteriyel etki gösterdiği belirlenmiştir. Aseton ekstresi haricindeki tüm ekstrelerin ise Candida albicans'a karşı antifungal etki gösterdiği saptanmıştır. Örneklerin askorbik asit ile karşılaştırmalı olarak DPPH metodu ile yapılan serbest radikal süpürücü etki tayini sonucunda etkili olduğu belirlenmiştir.