Hayvancılık Sektöründe Atıkların Değerlendirilmesinin Ekonomik Analizi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Fakültesi Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2010
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Hasan Bakın
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Necdet ÖZÇAKAR
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Enerji doğanın ve evrenin temelidir. Enerji, sistemin iş yapabilme yeteneğidir. Doğanın bir paçası olan insanoğlu ihtiyaçlarını karşılamak için enerjiye gereksinim duyar. Jeotermal ve nükleer enerji hariç, enerji kaynağımız güneştir.Canlı organizmalar güneş enerjisini kimyasal bağ enerjisi dönüştürerek, beslenme zincirini oluştururlar.Nüfus artışı sonucu artan besin talebini karşılamak için yapılan üretim negatif dışsallıklara sebep olmaktadır. Dışsallığın giderilmesi gerekir. Gıdaların sağladığı enerjinin ikame olanağı yoktur. Gıda üretimdeki azalış, açlığı gündeme getirir.Tarımsal üretim atıkları, Kyoto Protokolü'ne göre metan ve kirletici kaynağıdırlar. Tarımsal atıkların taşıdıkları enerji güneş kaynaklıdır. Enerjileri kullanılabildiğinde, emisyon artışına neden olmazlar, azaltıcı etkiye sahiptirler.Biyogaz üretimi; karbon dioksitten yirmi üç kat kirletici metanın kirletici özelliğini bire indirmektedir ve tarımsal işletmelerin gelirlerini arttırıcı etkiye sahiptir. DTÖ ve AB kurallarında tarımsal ürün sübvansiyonları kaldırılmaktadır.Tarımda makineleşme, istihdam olanaklarının azlığı, mutlak ve göreli yoksulluk, kırdan kente göçü hızlandırmaktadır. Göç, sosyal sabit sermayenin etkinliğini azaltırken gelir dağılımını da bozmaktadır.BMİDÇS kapsamında dünya yeni bir ekonomik yapıya yönelmiştir. Sürdürülebilir kalkınma olarak tanımlanan süreç ekolojik taşıma kapasitesinin aşılmamasını amaçlamaktadır. Gıda ve enerji güvenliği tüm dünya uluslarını etkilemektedir. Gıda yoksulluğu mutlak yoksulluktur.Küçük tarım işletmelerinin egemen olduğu Türk tarımının yarattığı bitkisel ve hayvansal atıkların değerlendirilmesi, mevcut teknoloji ile kırsal alanda yapılacak köy ölçekli biyogaz ve biyokütle enerjisi yatırımları tarımda yeni gelir kaynakları yaratabilir.Yatırımlar kamu tarafından sübvanse edilmelidir ki hayvancılık işletmelerindeki piyasaya giriş serbestliği devam edebilsin. Hayvancılık, bitkisel üretimin sanayisidir ve ürünlerinin enerji değeri yüksektir. İstihdam olanakları süreklidir. Çalışmada biyogaz üretiminin ekonomik etkileri değerlendirilecektir.Anahtar kelimeler; Biyogaz, Biyokütle, Dışsallıklar, Göç, Hayvancılık, Sürdürülebilir Kalkınma, Kyoto Protokolü, Yoksulluk.