Bitkisel Yağ İçeren Diyetlerle Beslenen Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss) Yağ Asidi Metabolizması

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Öğrenci: İREM KÖSE

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Mustafa YILDIZ