Yerli ve yabancı indirimli süpermarket zincirleri müşterilerinin bu marketleri değerlemeleri üzerine bir pilot araştırma

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Fakültesi Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2006

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Hüseyin Hakan Yıldırım

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Sema KURTULUŞ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Perakendecilik sektörü dünyada ve Türkiye'de hızla gelismektedir. Bu sektörün içerisinde gıda perakendeciligi önemli bir paya sahiptir. Sektör gelistikçe geleneksel perakendecilik yerini modern perakendecilige bırakmaktadır. Bugün dünyanın en büyük sirketleri arasında perakendeci firmalar da görülmektedir. Gıda perakendeciligi içerisinde önemi gittikçe artan indirimli süpermarketler, ulusal veya global boyutlarda bulunmaktadır. Bu çalısmada perakendecilik ve gıda perakendeciligi kavramları, dünyada ve ülkemizdeki gelisimi, indirimli süpermarketler ve ülkemizdeki indirimli süpermarketler hakkında bilgi verilmistir. Arastırmada yerli ve yabancı indirimli süpermarket zincirleri müsterilerinin demografik ve sosyo-ekonomik özellikleri, satın alma alıskanlıkları ve müsterilerin bu marketleri nasıl degerlendirdigi arastırılmıstır. Arastırma yöntemi olarak yüzyüze anket yönteminin uygulandıgı bu arastırmada, müsterilerin degerlendirmelerine göre yerli ve yabancı indirimli süpermarketler arasında fark olup olmadıgı arastırılmıstır