Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2023
2023Hi-Media INSTA Q96 Plus Real-Time PCR Cihazı Eğitimi
Mesleki Eğitim
ant MEDİKAL
2023
2023Thermo Scientific marka, Chromeleon 7.3.1 Yazılım Eğitimi
Mesleki Eğitim
Redoks Kimya ve Laboratuvar Cihazları
2023
2023Thermo Scientific marka, Vanquish model HPLC ve TSQ Quantis model Kütle Spektrofotometresi cihazı eğitimi
Mesleki Eğitim
Redoks Kimya ve Laboratuvar Cihazları
2023
2023Gaz Kromatografisi Kütle Spektrometresi Cihazı Kullanıcı Eğitimi
Mesleki Eğitim
KPDN Laboratuvar Cihazları San. ve Tic. A.Ş.
Araştırma Alanları
Yaşam Bilimleri
Bitki Biyolojisi
Bitki Biyokimyası
Temel Bilimler
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları
Avesis Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları
Scopus Araştırma Alanları
Akademik Ünvanlar / Görevler
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorÖğretim Görevlisi
İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü
Makaleler
Tümü (8)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (8)
Scopus (8)
2025
20251. Quantification of phenolics by LC-MS/MS of monofloral and polyfloral Honey: Evaluation of the greenness of the method with MoGAPI and MoGSA
GERÇEK Y. C., BAŞTÜRK F. N., Özkök A., Cevahir Öz G., Ecem Bayram N.
MICROCHEMICAL JOURNAL
, cilt.214, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20252. Fatty acid synthase inhibitor cerulenin attenuates glioblastoma progression by reducing EMT and stemness phenotypes, inducing oxidative and ER stress response, and targeting PI3K/AKT/NF-κB axis
PEKMEZ M., Mete S. B., Aksut Y., Ogutcu I., BAŞTÜRK F. N., GERÇEK Y. C., et al.
MEDICAL ONCOLOGY
, cilt.42, sa.5, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20243. Evaluation of lavender essential oils and by-products using microwave hydrodistillation and conventional hydrodistillation
Kırkıncı S., GERÇEK Y. C., BAŞTÜRK F. N., Yıldırım N., Gıdık B., Bayram N. E.
SCIENTIFIC REPORTS
, cilt.14, sa.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20244. Enzyme Inhibitory, Physicochemical, and Phytochemical Properties and Botanical Sources of Honey, Bee Pollen, Bee Bread, and Propolis Obtained from the Same Apiary
GERÇEK Y. C., Dagsuyu E., BAŞTÜRK F. N., Kirkinci S., Yildirim N., Kiskanc G., et al.
ANTIOXIDANTS
, cilt.13, sa.12, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20245. Populational segregation of Echium plantagineum L. based on seed oil fatty acid ratios as chemotaxonomical marker sets
Baştürk F. N., Özcan T., Gerçek Y. C.
Journal of Food Composition and Analysis
, cilt.136, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20246. The application of deep eutectic solvents for protein extraction from bee bread (Perga)
Ecem Bayram N., GERÇEK Y. C., Kutlu N., Çelik S., Bayram S., Baştürk F. N., et al.
MICROCHEMICAL JOURNAL
, cilt.204, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20247. Microwave hydrodistillation of Pelargonium graveolens L'Her leaves: Essential oil profile, phytochemical composition of wastewater, histo-anatomical structure
BOZTAŞ K., GERÇEK Y. C., Turer G., Canli D., Bayram S., Celik S., et al.
JOURNAL OF ESSENTIAL OIL BEARING PLANTS
, cilt.27, ss.659-677, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
20228. Characterization of Essential Oil and Wastewater from Thymus nummularius M. Bieb. and Micromorphological Examination of Glandular Trichomes
GERÇEK Y. C., Bayram S., Çelik S., Canlı D., Mavaldi M. H., BOZTAŞ K., et al.
Journal of Essential Oil-Bearing Plants
, cilt.25, sa.3, ss.690-706, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2022
20221. INVESTIGATION OF SEED OlL FATTY ACID VARIATIONS in Echium plantagineum L. (Boraginaceae) POPULATIONS
BAŞTÜRK F. N., ÖZCAN T., GERÇEK Y. C.
International Marmara Sciences Congress (Imascon 2022 Spring), Kocaeli, Türkiye, 13 Mayıs 2022, ss.113-114, (Özet Bildiri)