Türkiye’de tüketilen su ürünlerinin omega 3 (n-3) yağ asidi profilinin değerlendirilmesi.


ERKAN N.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.7, sa.2, ss.194-208, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.194-208
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet