Nasıl azaltırız ve kendimizi koruruz? Gıdalardaki sinsi tehlike: Akrilamid


Ertan H., Arı Ş., Karagöz A., Turgut Kara N., Ay M.

Herkese Bilim Teknoloji, cilt.55, ss.8-9, 2017 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 55
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Herkese Bilim Teknoloji
  • Sayfa Sayıları: ss.8-9
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet