Yiyecek İçecek İşletmeleri


DEMİRKOL Ş.

Turizm İşletmeleri, Demirkol Ş., Zengin B., Editör, Değisim Yayınları, İstanbul, ss.133-185, 2009

  • Basım Tarihi: 2009
  • Yayınevi: Değisim Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.133-185
  • Editörler: Demirkol Ş., Zengin B., Editör