Phytochemicals in the Most Consumed Spices: Antioxidant and Antimicrobial Properties

KURTULBAŞ E., Elhussein E., BİLGİN M., ŞAHİN SEVGİLİ S.

NEW & OLD PHYTOCHEMICALS: THEIR ROLE IN ECOLOGY, VETERINARY & WELFARE, Francavilla Al Mare, İtalya, 17 Eylül - 19 Aralık 2017, cilt.1, sa.1, ss.45

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Francavilla Al Mare
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.45
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet