Ayçiçek ve balık yağı katılan yumurta tavuğu rasyonlarına E ve C vitamini ilavesinin yumurta sarısı yağ asitleri kompozisyonu ile malondialdehit düzeyine etkisi.


KAHRAMAN R.

İstanbul Üniv., Vet. Fak. Derg.,, cilt.30, ss.19-35, 2004 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 30 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: İstanbul Üniv., Vet. Fak. Derg.,
  • Sayfa Sayıları: ss.19-35