Yiyecek İçecek İşletmeleri

---

DEMİRKOL Ş., BACANLI M., LEBLEBİCİ İ. S., ÖCAL N., ARSLAN Y., AKBULUT G., ...Daha Fazla

Turizm İşletmeleri, Şehnaz Demirkol, Burhanettin Zengin, Editör, Değişim Yayınevi, ss.1-80, 2015

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2015
• Yayınevi: Değişim Yayınevi
• Sayfa Sayıları: ss.1-80
• Editörler: Şehnaz Demirkol, Burhanettin Zengin, Editör
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet