GIDA MİKROBİYOLOJİSİNDE MOLEKÜLER BİYOLOJİK TEKNİKLERİN KULLANIMI VE TİPLENDİRME YÖNTEMLERİ

AYDIN A. , Sudağıdan M.

Türkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Dergisi, vol.2, no.1, pp.1-9, 2016 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 2 Issue: 1
  • Publication Date: 2016
  • Title of Journal : Türkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Dergisi
  • Page Numbers: pp.1-9