Istanbul’daki Okul Kantinlerinde Mikrobiyal Etkenlerin Is Saglıgı ve Gıda Güvenligi Açısından Degerlendirilmesi.


ÇAKAN H. , ÇEVİK F. E. , ÖZ V. , Karademir A.

5. Gıda Güvenligi Kongresi, İstanbul, Türkiye, 07 Mayıs 2015, ss.1-2

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-2