Bacteriological analysis of the red pepper spices marketed as packaged and unpackaged in İstanbul


Kimiran Erdem A. , Arslan Aydoğdu E. Ö. , Gürün S.

IUFS JOURNAL OF BİOLOGY, cilt.72, ss.23-30, 2013 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 72
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: IUFS JOURNAL OF BİOLOGY
  • Sayfa Sayıları: ss.23-30