Bacteriological analysis of the red pepper spices marketed as packaged and unpackaged in İstanbul

Kimiran Erdem A., Arslan Aydoğdu E. Ö., Gürün S.

IUFS JOURNAL OF BİOLOGY, cilt.72, ss.23-30, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 72
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: IUFS JOURNAL OF BİOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.23-30
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet