Recent Developments in the CUPRAC Antioxidant Assay Applied to Food Antioxidants

---

APAK M. R., DEMİRCİ ÇEKİÇ S., ÇELİK S. E., BEKDEŞER B., BENER M., ÖZYÜREK M., ...Daha Fazla

EuroFoodChem XIX Conference, Budapeşte, Macaristan, 4 - 06 Ekim 2017, ss.105, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Budapeşte
• Basıldığı Ülke: Macaristan
• Sayfa Sayıları: ss.105
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet