Recent Developments in the CUPRAC Antioxidant Assay Applied to Food Antioxidants


APAK M. R. , DEMİRCİ ÇEKİÇ S. , ÇELİK S. E. , BEKDEŞER B. , BENER M. , ÖZYÜREK M. , ...Daha Fazla

EuroFoodChem XIX Conference, Budapeşte, Macaristan, 4 - 06 Ekim 2017, ss.105

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Budapeşte
  • Basıldığı Ülke: Macaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.105