in: Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği, Prof. Dr. Nuray ERKAN,Dr. Öğr. Üy. Seda OĞUR, Editor, Istanbul University Press, İstanbul, pp.369-388, 2024
Publication Type:Book Chapter / Chapter Vocational Book
Publication Date:2024
Publisher:Istanbul University Press
City:İstanbul
Page Numbers:pp.369-388
Editors:Prof. Dr. Nuray ERKAN,Dr. Öğr. Üy. Seda OĞUR, Editor