Dioksinler: Gıdalara bulaşma kaynakları ve sağlık açısından getirdiği riskler


ÇOLAK H., HAMPİKYAN H.

Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi Dergisi, cilt.5, sa.1, ss.52-57, 2004 (Hakemli Dergi)