Isolation and Identification of Listeria spp. from White Cheese Samples Presented for Consumption in Istanbul

Kaya N., Arslan Aydoğdu E. Ö., Kimiran A.

Sakarya University Journal of Science, cilt.25, sa.6, ss.1253-1262, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2021
  • Doi Numarası: 10.16984/saufenbilder.985810
  • Dergi Adı: Sakarya University Journal of Science
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Academic Search Premier, Business Source Elite, Business Source Premier, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1253-1262
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet