Atıf İçin Kopyala
Dursun S., Erkan N.
Italian Journal of Food Science, cilt.26, sa.4, ss.370-382, 2014 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
26
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2014
-
Dergi Adı:
Italian Journal of Food Science
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.370-382
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet