Effects of Different Marination Applications on Meat Quality

KEKLİK A. Y., AKKAYA E., BİNGÖL E. B.

19th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Mayıs 2017, ss.29-30

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.29-30
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet