Nasıl azaltırız ve kendimizi koruruz? Gıdalardaki sinsi tehlike: Akrilamid


Ertan H., Arı Ş., Karagöz A., Turgut Kara N., Ay M.

Herkese Bilim Teknoloji, vol.55, pp.8-9, 2017 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 55
  • Publication Date: 2017
  • Journal Name: Herkese Bilim Teknoloji
  • Page Numbers: pp.8-9
  • Istanbul University Affiliated: Yes