Combined HPLC-CUPRAC (Cupric Ion Reducing Antioxidant Capacity) assay of parsley, celery leaves, and nettle


Yıldız L., SÖZGEN BAŞKAN K., TÜTEM E., APAK M. R.

6th Aegean Analytical Chemistry Days, Türkiye, ss.346

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.346
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet