Chemische Verderbnisindikatoren zur Bewertung von Muscheln
Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 44. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene,, Garmisch-Partenkirschen, Almanya, 29 Eylül - 02 Ekim 2003, ss.12, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Garmisch-Partenkirschen
- Basıldığı Ülke: Almanya
- Sayfa Sayıları: ss.12
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet