Beyaz, Sarı ve Kırmızı Kuru Soğanın Antioksidan Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

ERYILMAZ PEHLİVAN F.

1. Ulusal Botanik Kongresi, Antalya, Turkey, 25 - 28 October 2014, pp.1, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Antalya
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.1
• Istanbul University Affiliated: Yes